L'émission France culture
"Manger, pour le meilleur et pour le pire". Les ventes de produits alimentaires bio augmentent même s'ils ne représentent aujourd'hui que 3% de la consommation des Français. Les grandes enseignes de la distribution l'ont bien compris et elles s'y lancent. Mais que peut-on dire aujourd'hui sur les réels bienfaits des produits bio sur l'environnement et la santé humaine.
Source : www.franceculture.fr